मेलानी ब्राउन, हमारे पोषण विशेषज्ञ और जीवन शैली विशेषज्ञ द्वारा शाकाहारी जा रहे हैं

अचानक, मैं बहुत सारे ग्राहकों को देख रहा हूं जो शाकाहारी हैं, कुछ वेगनचुरी की कोशिश कर रहे हैं और बहुत अच्छा महसूस कर रहे हैं, और अन्य जो उम्र के लिए खाने के इस तरीके का अभ्यास कर रहे हैं।

ऐसे कई कारण हैं जिनसे लोग सभी जानवरों की उत्पत्ति के भोजन को रोकने का निर्णय लेते हैं; वास्तविक घृणा से (जितना मुझे लगता है कि अगर मुझे कुत्ते या बंदर खाने के लिए कहा जाता है, तो मुझे लगता है), पशु कल्याण के बारे में चिंता करने और मांस खाने के पर्यावरणीय प्रभाव के बारे में आशंका है।

आधुनिक शाकाहारी ऐतिहासिक एक की तरह कुछ भी नहीं है, जिसे कभी मॉक किया गया था और कमजोर और छींटदार, पेस्टी और ग्रे रंग का होने के रूप में व्युत्पन्न किया गया था, इस बारे में अंतहीन धमाकेदार, चावल और सेम के भूरे रंग के टीफ़्स और टोफू के ढेरों को खाकर। नहीं, यह नहीं! मेरे मुवक्किलों ने मुझे जोश के साथ इसे गले लगाना चाहा है! वे व्यावहारिक रूप से उछलते हैं, स्वास्थ्य और चमक को बढ़ाते हैं, और सबसे स्वादिष्ट व्यंजनों का वर्णन करते हैं, एक भी उपदेश मंत्र के बिना और मैं अच्छी तरह से आकर्षण देख सकता हूं। मैं उनके जैसा बनना चाहता हूं।

इसमें कोई संदेह नहीं है कि भारी लाल मांस की खपत महिलाओं में गरीब प्रजनन क्षमता के साथ जुड़ी है, पशु वसा वाले शुक्राणु के साथ जुड़ी हुई है।

हालाँकि, ऐसा इसलिए हो सकता है क्योंकि बहुत सारे मांस खाने वाले लोग सब्जियां और फल नहीं खाते हैं, या यह मांस की गुणवत्ता हो सकती है। लेकिन सबूत बताते हैं कि एंडोमेट्रियोसिस वाली महिलाओं के लिए निश्चित रूप से लाल मांस अच्छा नहीं है। मेरे पास बहुत गंभीर एंडोमेट्रियोसिस के साथ एक ग्राहक है, और वह गंभीर, दुर्बल मासिक दर्द को रोकने के लिए हताशा से प्रेरित है, उसने एक सख्त शाकाहारी आहार का पालन करने का फैसला किया। उसने वजन का शेड खो दिया, काफी दर्द कम कर दिया और फिर गर्भवती हो गई! वह इसके लिए बहुत प्रतिबद्ध थी और नई चीजों को आजमाने और उत्साह से पकाने के लिए बहुत प्रेरित थी, जो इसे बनाए रखने में मेरे सभी ग्राहकों के लिए एक महत्वपूर्ण कारक लगती है।

हालांकि, एक स्वस्थ शाकाहारी होने के नाते, खासकर जब आप गर्भधारण करने की कोशिश कर रहे हैं या आईवीएफ कर रहे हैं या वास्तव में गर्भवती हैं, तो सिर्फ पशु उत्पादों को छोड़ने से बहुत अधिक है।

पशु उत्पादों में बहुत सारे मूल्यवान पोषक तत्व होते हैं जो पौधों में आसानी से उपलब्ध नहीं होते हैं। लेकिन अगर आप स्वीकार कर सकते हैं कि पूरक लेना आवश्यक हो सकता है, तो आप एक शाकाहारी जीवन शैली का अनुसरण करके शानदार प्रदर्शन कर सकते हैं। तो, आयरन, आयोडीन, ओमेगा थ्री फैटी एसिड, विटामिन डी और विटामिन बी 12 को पूरक के रूप में समझें। कई कंपनियां मछली या पशु जिलेटिन के बिना भी शाकाहारी पूरक बनाती हैं। मुझे साइटोप्लान और जंगली पोषण पसंद है लेकिन अब अन्य कंपनियां भी महसूस कर रही हैं कि लोग चाहते हैं कि उनकी खुराक उनकी जीवन शैली के साथ फिट हो। ओमेगा थ्री के लिए, शैवाल से प्राप्त मिनमी और टेस्टा की कोशिश करें। पूरक विटामिन डी 3 आमतौर पर भेड़ के लानोलिन (और डी 3 डी 2 वही है जो आप चाहते हैं) से प्राप्त होता है, लेकिन साइटोप्लान का एक शाकाहारी संस्करण है, मुझे पता लगाना चाहिए कि कैसे।

प्रोटीन एक ऐसा पोषक तत्व है जो शाकाहारी भोजन के साथ मुश्किल हो सकता है, कम से कम नहीं क्योंकि मांस, मछली और चिकन बहुत सारी विविधता प्रदान करते हैं। एक नया 'खोजा गया प्रोटीन' सीतान है, जो लस से आता है, कुछ अनाज में प्रोटीन। यह प्रोटीन में असाधारण रूप से उच्च है और इसका उपयोग मांस के विकल्प के रूप में किया जाता है। यह उन लोगों के लिए शानदार है जो इसे नैतिक कारणों से करते हैं, लेकिन अभी भी एक बर्गर को कम कर सकते हैं। 'बियॉन्ड बर्गर' की उत्पत्ति कैलिफ़ोर्निया में हुई (जहाँ और), चुकंदर के रस के अतिरिक्त 'ब्लीड्स' भी, यकायक मुझे यकीन नहीं है कि मुझे इसकी ज़रूरत है! शाकाहारी रेस्तरां अब तक के सबसे ठंडे स्थान हैं। और टिप्स और नई रेसिपी लेने के लिए एकदम सही है।

एक त्वरित Google खोज ने इन सभी को 2018 से पाया

लंदन के सर्वश्रेष्ठ शाकाहारी रेस्तरां | ब्रिटिश वोग
www.vogue.co.uk/gallery/best-vegan-restours-in-london

लंदन में सबसे अच्छा शाकाहारी रेस्तरां - टाइम आउट
https://www.timeout.com/london/restaurants/the-best-vegan-restaurants-in-london

शाकाहारी रेस्तरां: लंदन में सर्वश्रेष्ठ, शाकाहारी लोगों द्वारा अनुशंसित
https://secretldn.com › Food

लंदन में सबसे अच्छा शाकाहारी भोजन कहां मिलेगा | लंदन इवनिंग स्टैंडर्ड
https://www.standard.co.uk›Go London›Restaurants.

और आईवीएफ के दौरान उस अतिरिक्त प्रोटीन के लिए मेरे प्रोटीन से भरपूर स्मूदी आज़माएं।

योनि प्रोटीन शेक
(सोया या मटर प्रोटीन के बिना जो कि फाइटो (पौधे) ओस्ट्रोजेन के रूप में जाने जाने वाले यौगिकों में उच्च होते हैं जो बड़ी मात्रा में हो सकते हैं, हार्मोन अवरोधकों के रूप में कार्य करते हैं)

• 10 ग्राम गांजा प्रोटीन पाउडर
• 10 ग्राम सूरजमुखी के बीज प्रोटीन पाउडर
• 2 चम्मच ऑर्गेनिक चीनी और पाम ऑयल-फ्री
मूंगफली का मक्खन (जैसे। मेरिडियन)
• 10 ग्राम चिया बीज
• 10 ग्राम कद्दू के बीज
• 15 ग्राम बादाम
• 10 ग्राम चावल प्रोटीन पाउडर
• एक कीवी फल
• जमे हुए मिश्रित जामुन की एक मुट्ठी
• आधा अनार का रस और बीज
• एक छोटा मुट्ठी भर पालक
• आर्कटिक पावर ब्लूबेरी पाउडर का एक चम्मच
• आधा केला
• बिना पौधा वाला दूध - जैसे बादाम, जई, भांग

30g प्रोटीन

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क्या आपने एक शाकाहारी जीवन शैली पर स्विच किया है? यदि आपके पास है, तो हम यह सुनना पसंद करेंगे कि यह कैसे चल रहा है। क्या यह कठिन था? क्या आप लाभ महसूस कर रहे हैं हमें एक पंक्ति में छोड़ दो mystory@ivfbabble.com.

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