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विटामिन सी- स्वास्थ्य और प्रजनन क्षमता के लिए एक अच्छी खुराक के क्या लाभ हैं?

सू बेडफोर्ड द्वारा (एमएससी पोषण थेरेपी)

यह देखने के लिए वर्षों में कई अध्ययन किए गए हैं कि क्या समुद्र वास्तव में हमारे मानसिक स्वास्थ्य और कल्याण को लाभ पहुंचा सकता है, और परिणाम हमेशा अनुकूल रहे हैं। समुद्र के करीब रहने वाले लोगों की तुलना में दूर रहने वालों की तुलना में समुद्र के करीब रहने वाले लोगों के साथ, शारीरिक और मानसिक कल्याण को बढ़ावा देने में भूमिका निभाने के लिए तट का प्रदर्शन किया गया है।

समुद्र के पास रहने से न केवल आपके अधिक शारीरिक गतिविधि होने की संभावना बढ़ जाती है, कई लोगों में विटामिन डी का स्तर भी अधिक पाया गया है, क्योंकि अधिक बाहर होने और त्वचा के सूर्य के प्रकाश के संपर्क में आने की संभावना अधिक होती है।

विटामिन डी सेहत के लिए क्यों जरूरी है?

विटामिन डी एक वसा में घुलनशील विटामिन है और कैल्शियम और फास्फोरस के अवशोषण और उपयोग में और इसलिए हड्डियों, दांतों और उपास्थि के निर्माण और स्वास्थ्य में एक आवश्यक भूमिका है। यह एक हार्मोन की तरह काम करता है और शरीर की हर कोशिका में इसके लिए एक रिसेप्टर होता है। विटामिन डी को अक्सर 'सनशाइन विटामिन' के रूप में जाना जाता है क्योंकि इस विटामिन के संश्लेषण के लिए सूर्य का प्रकाश आवश्यक है (जो सूर्य के प्रकाश के संपर्क में आने के बाद त्वचा के नीचे उत्पन्न होता है)।

शरीर को इसकी आवश्यकता क्यों है?

  • कैल्शियम, मैग्नीशियम, लोहा, जस्ता, फास्फोरस और अन्य खनिजों के अवशोषण के लिए विटामिन डी आवश्यक है।
  • यह शरीर को विटामिन ए को आत्मसात करने में मदद करता है
  • दांतों और हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक
  • फास्फोरस और कैल्शियम के चयापचय के लिए आवश्यक है
  • गुर्दा समारोह के लिए आवश्यक
  • सामान्य मांसपेशी समारोह के रखरखाव के लिए
  • यह प्रतिरक्षा प्रणाली के सामान्य कार्य में योगदान देता है
  • यह कोशिका विभाजन की प्रक्रिया में एक भूमिका निभाता है

और प्रजनन क्षमता के लिए

ऐसा माना जाता है कि यह एस्ट्रोजन बनाने में शामिल जीनों के साथ-साथ भ्रूण के आरोपण में शामिल कई जीनों को नियंत्रित करने में मदद करता है। गर्भावस्था के दौरान, यदि किसी महिला में विटामिन डी की कमी होती है, तो इसे मधुमेह और उच्च रक्तचाप जैसी कुछ जटिलताओं से जोड़ा गया है। हालांकि विटामिन डी और प्रजनन क्षमता के आंकड़े निर्णायक नहीं हैं, कई अध्ययनों में पाया गया है कि 30 एनजी/एमएल या इससे अधिक विटामिन डी रक्त स्तर गर्भावस्था की उच्च दर से जुड़ा है। हाल के एक अध्ययन में यह जांच करने की मांग की गई कि प्रजनन उपचार से गुजरने वाली महिलाओं में विटामिन डी रक्त स्तर जीवित जन्म दर से जुड़ा हुआ है या नहीं। इसमें पाया गया कि 30 एनजी/एमएल से अधिक स्तर वाली महिलाओं में विटामिन डी के निम्न स्तर वाली महिलाओं की तुलना में जीवित जन्म दर अधिक थी।

पुरुषों में, विटामिन डी की स्थिति वीर्य की गुणवत्ता और शुक्राणुओं की संख्या, गतिशीलता और आकारिकी से जुड़ी हुई है। यह सुझाव देने के लिए सबूत हैं कि अगर किसी व्यक्ति में विटामिन डी की कमी नहीं है, तो वीर्य की गुणवत्ता, टेस्टोस्टेरोन सांद्रता और प्रजनन परिणामों पर देखा जाने वाला सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इस क्षेत्र में आगे के अध्ययन की आवश्यकता है।

समुद्र कई प्रमुख खाद्य पदार्थ भी प्रदान करता है जो स्वास्थ्य और उर्वरता के लिए महत्वपूर्ण हैं, जिसमें समुद्री शैवाल और समुद्री भोजन, जैसे तैलीय मछली शामिल हैं।

समुद्री शैवाल और समुद्री शैवाल आयोडीन का एक बड़ा स्रोत हैं। सामान्य तौर पर, समुद्र के खाद्य पदार्थों (समुद्री केल्प और समुद्री शैवाल) में सबसे अधिक आयोडीन होता है, इसके बाद पशु खाद्य पदार्थ, फिर पौधे खाद्य पदार्थ होते हैं। थायराइड हार्मोन बनाने के लिए आयोडीन की आवश्यकता होती है जो शरीर के सामान्य चयापचय और विकास के लिए आवश्यक होते हैं।

प्रजनन क्षमता के लिए आयोडीन क्यों महत्वपूर्ण है?

हाल के अध्ययनों से चिंता बढ़ रही है कि यूके में कई महिलाओं में आयोडीन की कमी है और इससे अजन्मे बच्चे को सीखने में कठिनाई का गंभीर खतरा हो सकता है क्योंकि मस्तिष्क के विकास के दौरान यह खनिज बहुत महत्वपूर्ण है। बच्चे के मस्तिष्क, कंकाल और चयापचय के स्वस्थ विकास को सुनिश्चित करने के लिए पूर्व-गर्भाधान और गर्भावस्था के पहले 16 सप्ताह के दौरान आयोडीन विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। आयोडीन महिलाओं में एक महत्वपूर्ण खनिज है, क्योंकि यह थायराइड, स्तनों और अंडाशय में सबसे अधिक केंद्रित है। आयोडीन की कमी से मासिक धर्म में अनियमितता, बांझपन, जल्दी रजोनिवृत्ति और डिम्बग्रंथि रोग हो सकते हैं। यह पुरुषों के लिए भी महत्वपूर्ण है, खासकर प्रोस्टेट ग्रंथि के लिए। थायराइड ग्रंथि की समस्याएं महिलाओं में प्रजनन क्षमता को कई तरह से प्रभावित कर सकती हैं, जिसमें ओव्यूलेट में विफलता और अनियमित मासिक धर्म शामिल हैं। हाइपोथायरायडिज्म के कारण प्रोलैक्टिन नामक हार्मोन भी बढ़ सकता है। प्रोलैक्टिन स्तन के दूध के उत्पादन में शामिल होता है और यह ओव्यूलेशन को भी रोक सकता है। हाइपोथायरायडिज्म वाली महिलाओं को कभी-कभी पॉली-सिस्टिक ओवरी सिंड्रोम (पीसीओएस) होने का भी निदान किया जाता है, जिससे प्रजनन संबंधी समस्याएं भी हो सकती हैं।

समुद्री भोजन और मछली हमें स्वास्थ्य और प्रजनन क्षमता के लिए कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रदान करते हैं जिनमें प्रोटीन, ओमेगा 3 फैटी एसिड, सेलेनियम और जिंक (कुछ नाम रखने के लिए) शामिल हैं।

जब आप सक्षम हों तो विटामिन सी की एक खुराक लेने के कुछ ही कारण हैं।

यदि आप इस लेख में उल्लिखित महत्वपूर्ण पोषक तत्वों के अपने स्तर के बारे में सुनिश्चित नहीं हैं, तो सू के साथ व्यक्तिगत पोषण चिकित्सा परामर्श के लिए बुक क्यों न करें। कृपया उसे ईमेल करें sbnutrition@btininternet.com देखें।

 

 

 

 

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