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विटामिन सी - स्वास्थ्य और प्रजनन क्षमता के संबंध में इसकी क्या भूमिका है?

सू बेडफोर्ड द्वारा (एमएससी पोषण थेरेपी)

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड) शरीर के हर ऊतक और प्रतिरक्षा प्रणाली के स्वास्थ्य के लिए सबसे महत्वपूर्ण विटामिनों में से एक है। अध्ययनों में, यह प्रजनन क्षमता के संबंध में एक महत्वपूर्ण एंटीऑक्सिडेंट दिखाया गया है।

विटामिन सी क्या है?

विटामिन सी एक पानी में घुलनशील विटामिन है, और जैसा कि हम इसे शरीर में नहीं बनाते हैं और इसे स्टोर करने में भी असमर्थ होते हैं, हम अपने आहार पर निर्भर करते हैं कि हमें क्या चाहिए। अतिरिक्त विटामिन सी शरीर से तेजी से उत्सर्जित होता है और खाद्य पदार्थों से खो जाता है, खासकर जब उन्हें उबाला जाता है, लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है और हवा के संपर्क में आता है (काटने / काटने के बाद)। पर्याप्त मात्रा में प्राप्त करने के लिए प्रति दिन फल और सब्जियों के कम से कम 5 हिस्से खाने के लिए महत्वपूर्ण है (कम से कम 7 आदर्श है)। बहुत से लोगों को विटामिन सी के पूरक के रूप में लाभ होता है- अपने जीपी / योग्य पोषण चिकित्सक / आहार विशेषज्ञ से यह समझने के लिए कि क्या यह आपकी स्थिति के लिए आवश्यक है और यदि आवश्यक हो तो आपके लिए सही मात्रा में (बहुत अधिक विटामिन सी की एक खुराक से डायरिया जैसी समस्याएं हो सकती हैं) गुर्दे की पथरी)।

कौन से खाद्य पदार्थ हमें विटामिन सी प्रदान करते हैं?

जामुन, टमाटर, कीवीफ्रूट, खट्टे फल, मिर्च, अनानास, आम, खरबूजा, फूलगोभी, ब्रोकोली, गोभी, आलू, ब्रुसेल स्प्राउट्स।

शरीर को इसकी आवश्यकता क्यों है?

प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करने के लिए

लोहे के अवशोषण के लिए

एंटीऑक्सीडेंट

ग्लूकोज चयापचय में शामिल

हार्मोन और कुछ न्यूरोट्रांसमीटर का निर्माण

त्वचा में कोलेजन का गठन

अधिवृक्क ग्रंथि समारोह में महत्वपूर्ण - हम तनाव के तहत अधिक विटामिन सी उत्सर्जित करते हैं

स्वस्थ हड्डियों और ऊतक

रक्त वाहिकाओं, मसूड़ों, हड्डियों और दांतों की वृद्धि और मरम्मत

विटामिन सी की कमी के कारण क्या हो सकता है?

तनाव, संक्रमण, शराब (विटामिन सी के अवशोषण को रोकता है), एस्पिरिन, धूम्रपान (विटामिन सी के स्तर में कमी)

कमी के लक्षण क्या हैं?

त्वचा की समस्याएं, रक्तस्राव मसूड़ों, थकान, कम प्रतिरक्षा गतिविधि, हाइपोग्लाइसीमिया, रक्त और त्वचा की समस्याएं

प्रजनन के लिए यह क्यों महत्वपूर्ण है?

शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट जो शुक्राणु और अंडे के डीएनए को मुक्त कट्टरपंथी क्षति से बचाने में महत्वपूर्ण है।

अध्ययनों से पता चला है कि विटामिन सी शुक्राणु वृद्धि (क्लंपिंग) को कम करता है और शुक्राणु की गतिशीलता में सुधार करता है।

कई अध्ययनों में पाया गया है कि विटामिन ई के साथ विटामिन सी लेने से पुरुषों में शुक्राणुओं की संख्या, गतिशीलता और कभी-कभी डीएनए की अखंडता में सुधार हुआ।

के रूप में विटामिन सी ग्लूकोज चयापचय में शामिल है- यह चीनी संतुलन के साथ मदद करता है। यह हार्मोन संतुलन के लिए भी महत्वपूर्ण है।

क्या आप जानते हैं?

लाल मिर्च के एक हिस्से और टमाटर के एक हिस्से के साथ सलाद परोसना आपको दिन भर के लिए विटामिन सी प्रदान करेगा।

 

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