अनुसंधान से पता चला है कि सेलेनियम में कम आहार पुरुष बांझपन का एक प्रमुख कारण हो सकता है, लेकिन सेलेनियम क्या है? हमें और बताने के लिए हमने सू बेडफोर्ड (एमएससी न्यूट्रीशनल थेरेपी) का रुख किया?
सेलेनियम क्या है?
सेलेनियम एंटीऑक्सिडेंट गुणों के साथ एक ट्रेस खनिज है और एंजाइमों (सेलेनोप्रोटिन्स) की एक श्रृंखला का हिस्सा है जो मुक्त कणों के कारण सेलुलर क्षति को रोकने में मदद करता है। सबसे प्रसिद्ध ग्लूटाथियोन पेरोक्सीडेज है जो कोशिका झिल्ली की रक्षा करने और उनके समग्र कार्य में सुधार करने में मदद करता है।
कौन से खाद्य पदार्थ हमें सेलेनियम प्रदान करते हैं?
सेलेनियम के अच्छे स्रोतों में ब्राउन राइस व्हीटगर्म, टमाटर, प्याज, मक्खन, लहसुन, अनाज, सूरजमुखी के बीज, ब्राज़ील नट्स, अखरोट, किशमिश, चिकन, टर्की, शंख (विशेष रूप से तेल), मछली (विशेष रूप से ट्यूना) शामिल हैं। विटामिन ई के साथ सेवन करने पर सेलेनियम का स्तर बढ़ जाता है।
शरीर को इसकी आवश्यकता क्यों है?
यह प्रतिरक्षा प्रणाली और थायरॉयड ग्रंथि के सामान्य कामकाज के लिए महत्वपूर्ण है और डीएनए की मरम्मत के लिए आवश्यक है। इसके अलावा यह लिवर की कार्यक्षमता में सुधार करता है और स्वस्थ त्वचा, बालों और आंखों की रोशनी को बनाए रखता है।
प्रजनन क्षमता के संबंध में शरीर को इसकी आवश्यकता क्यों है?
सेलेनियम एक एंटीऑक्सिडेंट है जो प्रजनन क्षमता के लिए महत्वपूर्ण है क्योंकि यह अंडे में ऑक्सीकरण और डीएनए क्षति को रोकता है। यह ओजोनसिस और शुक्राणुजनन (अंडे और शुक्राणु उत्पादन) में महत्वपूर्ण है। अध्ययनों में कम शुक्राणु वाले पुरुषों में सेलेनियम का स्तर कम पाया गया है। सेलेनियम के स्तर में वृद्धि से शुक्राणु की गतिशीलता में सुधार हो सकता है। निम्न सेलेनियम की स्थिति निम्न जन्म के शिशुओं और प्रीक्लेम्पसिया से जुड़ी हुई है, जो गर्भावस्था के दौरान उच्च रक्तचाप है। यह स्वस्थ कामकाज के लिए महत्वपूर्ण है थाइरॉयड ग्रंथि.
सेलेनियम की कमी का कारण क्या हो सकता है?
आंतों की समस्याएं जो शरीर को पोषक तत्वों को अवशोषित करने की क्षमता को प्रभावित करती हैं, कुपोषण, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में उच्च आहार, और संधिशोथ के साथ। सेलेनियम की कमी का संकेत एक बढ़े हुए दिल हो सकता है। मिट्टी में कम सेलेनियम- अनाज उनकी सेलेनियम सामग्री के लिए मिट्टी में सेलेनियम की मात्रा पर निर्भर हैं (कम सेलेनियम मिट्टी के स्तर वाले देशों में यूके, फ़िनलैंड, यूरोप के अन्य हिस्से, न्यूजीलैंड और चीन शामिल हैं।
कमी के कुछ लक्षण क्या हैं?
प्रजनन क्षमता में कमी, संक्रमण और सूजन, हृदय रोग और बिगड़ा विकास के लिए प्रतिरोधक क्षमता कम हो जाती है।
क्या आप जानते हैं?
एक एकल ब्रेज़िल नट मानव वयस्क के लिए दैनिक आवश्यकता को पूरा करने के लिए पर्याप्त सेलेनियम प्रदान करता है।
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