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अपने दिन की शुरुआत 'ब्राइट एंड बेरी' बैलेंस्ड समर स्मूदी के साथ करें

सू बेडफोर्ड द्वारा (एमएससी पोषण थेरेपी)

इस समय कई प्यारे ताजे मौसमी जामुन उपलब्ध हैं, जो कई पोषण लाभ प्रदान करते हैं - इसलिए यह आनंद लेने का एक अच्छा समय है! यहाँ एक प्यारी सी सरल लेकिन पौष्टिक स्मूदी रेसिपी है जो आपको सुबह के समय तरोताजा कर देगी।

अंदर क़या है?

रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी - ये वास्तव में एंटीऑक्सिडेंट के साथ-साथ विटामिन, खनिज और फाइबर का एक शानदार स्रोत हैं। इन एंटीऑक्सिडेंट्स की कुंजी यह है कि वे मुक्त कणों को 'ज़ैप' करने में मदद करते हैं जो कोशिकाओं में ऑक्सीडेटिव तनाव पैदा कर सकते हैं, जैसे अंडे और शुक्राणु कोशिकाएं, डीएनए क्षति को रोकती हैं-इसका कोशिकाओं पर उम्र बढ़ने का प्रभाव पड़ता है। वे संज्ञानात्मक कार्य में भी मदद करते हैं, मस्तिष्क को स्वस्थ रखते हैं और शरीर में सूजन को कम करने में मदद करते हैं।

फुल फैट लाइव प्राकृतिक दही - प्रोटीन, कैल्शियम, कुछ वसा प्रदान करता है और आंत के बैक्टीरिया के लिए भी बहुत अच्छा है।

मेवे - सूक्ष्म पोषक तत्वों की एक सरणी प्रदान करते हैं जो सेलेनियम, जस्ता सहित प्रजनन क्षमता के लिए बहुत अच्छे हैं और कुछ ओमेगा 3 भी प्रदान करते हैं! वे मिश्रण को कुछ वसा और प्रोटीन भी प्रदान करते हैं- इस प्यारी स्मूदी में फलों की चीनी को संतुलित करने में मदद करते हैं। अलसी में ओमेगा-3 समेत कई तरह के पोषक तत्व होते हैं तो क्यों न अपने दिन की शुरुआत संतुलित तरीके से की जाए।

2 भाग बनाने के लिए

30 ग्राम प्रत्येक रसभरी, स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी ताजा या जमी हुई

20 ग्राम अलसी

40 ग्राम मिश्रित मेवा

450 ग्राम जीवित प्राकृतिक दही

उपरोक्त सभी सामग्री को एक साथ ब्लेंडर में डालें और चिकना होने तक ब्लेंड करें। बर्फ के ऊपर डालो। का आनंद लें!

 

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